Ilona Thétaz ist Bio-Bäuerin, Winzerin und Teil der SRF-Sendung Landfrauenküche, eine Wiggertalerin im Unterwallis. Die Geschichte einer Chrampferin, an deren Ursprung ein gebrochener Arm liegt.
Quittenbäume schlagen Wurzeln in die steilen grünen Südhänge des Walliser Rhonetals. Während in den Gipfeln bereits der erste Schnee gefallen ist, sind die gelben Früchte sonnengereift. Es ist Spätherbst und somit Erntezeit.
