Letztes Jahr 180 Tonnen Ringli produziert

Die Hug AG hat 2023 am Standort Willisau im Vergleich zum Vorjahr weniger Ringli und Produkte für den Gastro-Bereich hergestellt. Eine neue, herbstliche Ringli-Variante soll der Produktion und Promotion des Willisauer Traditionsgebäck neuen Schwung verleihen.

Die Nachfrage nach Willisauer Ringli aus der Produktion der Hug AG in Willisau war 2023 im Vergleich zum Vorjahr kleiner. So wurden an der Menznauerstrasse rund 180 Tonnen Ringli gebacken, 2022 waren dies noch 255 Tonnen. Dies gab Marianne Wüthrich Gross auf WB-Nachfrage bekannt.

Weiterlesen? Werden Sie jetzt «Böttu» Abonnent!