Welche Gastrobetriebe sollen in der Coronakrise von einem Härtefallfonds profitieren können und welche sollen leer ausgehen? Dieser Frage ist die Hochschule Luzern (HSLU) im Auftrag der Arbeitsgruppe Gastgewerbe Luzern nachgegangen. Eine am Montag präsentierte Studie zeigt auf, wie die Ressourcen eines Härtefallfonds bestmöglich verteilt werden können.