Pfaffnau/St. Urban

Schnuppern im Vatikan

Eine Woche lang den Schweizer­gardisten über die Schultern blicken: Als einer von 16 Schweizern nahm der Pfaffnauer Tobias Zur­fluh Mitte Oktober an einer Schnupperwoche im Vatikan teil.

Dank Wurzeln ganz nach oben

Pascal Steffen ist «die Entdeckung des Jahres in der Deutschschweiz». 16 Gault Millau-Punkte erhielt der Koch aus St. Urban, der seit Ende letzten Jahres im Basler «Roots» für Gaumenfreuden sorgt.

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