Er hat den Hasen auf der Zunge

Was macht einen süssen Hasen zum guten Hasen? Schokoladensensoriker Daniel Vonlanthen liess sich «Benny» auf der Zunge zergehen und sprach über dessen inneren Werte und ein Label, das ihn nachhaltig prägte.

Er ist ein Prachtskerl mit blauer Marzipan­fliege. 600 Gramm schwer, 32 Zentimeter gross und mit brauner Milchschokolade nicht nur auf den Hüften: «Benny». Der Osterstar mit weissen Beis­sern aus dem Coop-Regal.

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