Kennzeichnung von Schokolade bemängelt

Foto pixelio.de

Nicht deklarierte Milch oder weniger Kakao als angegeben: Die Luzerner Lebensmittelkontrolle hat Schokoladen aus hiesiger Produktion unter die Lupe genommen und bei der Kennzeichnung Mängel festgestellt. Bezüglich Schadstoffen bestanden sämtliche Produkte den Test.

 

Zwischen Oktober und Dezember wurden 21 Schokoladen von Luzerner Schokoladenproduzenten getestet, wie die Dienststelle Lebensmittelkontrolle und Verbraucherschutz des Kantons Luzern am Dienstag mitteilte. Verbesserungspotential gebe es bei den Kennzeichnungen.

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